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白桑葚?紫桑葚?桑葚干?
发布时间: 2020-06-14 来源:未知 点击次数:

原标题:白桑葚?紫桑葚?桑葚干?

说到桑葚,不禁想到初夏时分,带着条老床单,铺在农场的桑树下,大点的哥哥们爬到树上一阵摇曳,幼孩子们在树下喜悦的淋着“桑葚雨”,白的比紫的还甜~吃的满嘴边紫呼呼甜的黏糊糊了再把竹筐里装满满带回家,“趁稀奇”当天夜晚必须吃完,也能够做成桑葚酱,能众吃俩馒头~

第4比:白桑葚vs紫桑葚vs桑葚干

睁开全文

桑葚入药,起载于唐朝的《唐本草》。中医认为,桑葚味甘性寒,人心肝、肾经,有滋阴补血作用,并能治阴虚津少、失眠等。其药用价值在《本草纲现在》中有记载:“桑葚能安魂镇神,令人智慧”。在民间有“民间圣果”“桑葚赛人参”的说法。由于桑葚极佳的味道,桑葚也被冠以了许众夸大的作用,“暗桑葚补肾”、“白桑葚养肺”、“桑葚越暗营养越高”总能被行家挑及,工程案例那吾们能够吃到的不易保存的稀奇桑葚和通过添工处理后能够保存较长时间的桑葚干,它们的营养成分到底如何呢?请望下外。

能够望出,除了维生素E外, 稀奇桑葚中的营养成分大抵相等,维生素E具有抗氧化作用,其水解产物为生育酚, 生育酚能促进性激素排泄,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综相符症、近视、美容等方面。

桑葚干是七、八成熟的桑果洗净、往杂质、略蒸后在阳光下晒到七成干时,叠置阴干即成。在果干中营养价值很高,但相较于稀奇的桑葚果,桑葚干的含糖量和炎量都不矮哦。不论是一年等一回的桑葚照样随时可得的桑葚干,宝宝们都要适量饮食,切莫贪吃哦。

参考文献

[1]宋喜云,任大文,任术琦.桑葚的营养保健功能与综相符行使[J].中国食物与营养,2004(08):23-25.

[2]《中国食物成分外》第2版